Aveia com iogurte, maçã ralada e fruta
Aveia com mel de urze e clementina
Barras integrais de sementes e frutos secos
Cruesli com uvas e iogurte natural
Laranjas com calda de caramelo e papas de aveia
Muesli simples com iogurte e damascos
Pão alemão com queijo creme e sumo de romã
Pão alemão com mel de urze, laranja e iogurte natural
Panquecas integrais de pêra
Panquecas de pêra com pêra e mel
Quinoa com puré de maçã reineta
Rolinhos de açúcar e canela com um cheirinho a cardamomo
Torrada de banana e manteiga de amendoim, um copo de leite e café
Torrada de manteiga de girassol com canela e baunilha, manga e chá preto
Torrada de pão de kamut com queijo de cabra curado e melancia
Petiscos
Baba ganoush com feta
Cogumelos assados com balsâmico e tomilho
Pasta de beringela com feijão branco e manjericão
Queijo frito com manjericão
Salada de abacaxi e pimento com molho de lima e gengibre
Salsa verde mexicana
Tempura de feijão longo e feijão-verde com molho de tomate
Trio de bruschettas para agradar a todos
Sopas
Sopa de couve-flor e courgette
Sopa de lentilhas
Sopa de raíz de aipo e batata
Acompanhamentos
Batatas e espargos assados no forno
Batata doce esmagada com coentros
Couscous de abóbora com frutos secos e limão em conserva
Couve-flor assada com molho de agave e caril
Salada de abacaxi e pimento com molho de lima e gengibre
Tempura de feijão longo e feijão-verde com molho de tomate
Tabbouleh
Couve-flor assada com molho de agave e caril
Salada de abacaxi e pimento com molho de lima e gengibre
Tempura de feijão longo e feijão-verde com molho de tomate
Tabbouleh
Carne
Almôndegas de vaca com aipo e limão
Caçarola de coelho com feijão branco e tomilho
Costeletas de porco com puré de batata e beterraba assada
Costeletas de porco com salva e puré de batata e maçã
Couscous de abóbora com frutos secos e limão em conserva e Mão de borrego assada no forno
Porco estufado salteado com couscous, beringela e especiarias
Frango assado no forno perfumado com ervas e limão e batata assada com estragão
Frango salteado em azeite perfumado com alho, louro e estragão com batata cozida
Frango assado no forno perfumado com ervas e limão e batata assada com estragão
Frango salteado em azeite perfumado com alho, louro e estragão com batata cozida
Pernil de borrego com tomate e alecrim
Bacalhau com feijão verde e molho de chouriço e tomate
Grelhada de camarão e choco em marinada de coentros
Lasanha de peixe
Panzanella de cavala em conserva e pimento assado
Pargo com batatas e espargos assados no forno
Pescada com puré de batata e vegetais escalfados em manteiga, poejos, hortelã e aipo
Polvo estufado no forno em massa filó
Salada de couscous com salmão e beterraba
Salmonetes em papillote com ervas e limão
Vegetariana
Abóbora assada com salva, castanhas e arroz integral
Açorda de queijo e espinafres
Banquete tailandês com massa de arroz, gambas e vegetais
Spaghetti com molho tomate, anchovas e salsa
Tarte de tacho de cogumelos
Polvo estufado no forno em massa filó
Salada de couscous com salmão e beterraba
Salmonetes em papillote com ervas e limão
Vegetariana
Abóbora assada com salva, castanhas e arroz integral
Açorda de queijo e espinafres
Banquete tailandês com massa de arroz, gambas e vegetais
Couscous de cominhos, gengibre e açafrão com vegetais assados e passas
Couve-flor assada com molho de agave e caril
FalafelCouve-flor assada com molho de agave e caril
Macarrão com queijo
Massa integral com figos, chèvre, rúcula, nozes tostadas e vinagrete de balsâmico e hortelã
Omelete de pesto e queijo frescoMassa integral com figos, chèvre, rúcula, nozes tostadas e vinagrete de balsâmico e hortelã
Omelete de queijo de cabra fresco, courgette e alho-francês
Omeletes de cebolo
Ovo sobre cama de batata e cebola salteada com tomate-cereja grelhado e molho de iogurte
Ovos escalfados com espinafres, tomate e ricotta
Quinoa de cogumelos e nozes com espinafres e ovo estrelado
Ravioli em caldo de ervas aromáticas e rúcula
Salada de batata-doce e feta
Omeletes de cebolo
Ovo sobre cama de batata e cebola salteada com tomate-cereja grelhado e molho de iogurte
Ovos escalfados com espinafres, tomate e ricotta
Pasta de beringela com feijão branco e manjericão
Pimento recheado com couscous, alperces secos e pinhões
Pithivier de abóboraPimento recheado com couscous, alperces secos e pinhões
Quinoa de cogumelos e nozes com espinafres e ovo estrelado
Ravioli em caldo de ervas aromáticas e rúcula
Salada de batata-doce e feta
Salada de maçã, cenoura, passas, tahini, salsa e hortelã
Salada fresca de quinoa com vegetais lâminados
Salada fresca de quinoa com vegetais lâminados
Salada de tomate e morangos com pistou de noz, hortelã e manjericão
Salada morna de batata doce grelhada, requeijão e ervas aromáticas
Salada morna de quinoa com beterraba, pêra, feta, funcho e rabanete
Salteado de seitan e feijão verde com molho de côco, lima e coentros
Sopa de lentilhas
Spaghetti com cogumelos salteadosSalada morna de batata doce grelhada, requeijão e ervas aromáticas
Salada morna de quinoa com beterraba, pêra, feta, funcho e rabanete
Salteado de seitan e feijão verde com molho de côco, lima e coentros
Sopa de lentilhas
Spaghetti com molho tomate, anchovas e salsa
Salada de abacaxi e pimento com molho de lima e gengibre
Salada de batata-doce e feta
Salada de dourada e vegetais com um molho oriental
Salada de batata-doce e feta
Salada de dourada e vegetais com um molho oriental
Salada fresca de quinoa com vegetais lâminados
Salada de feijão vermelho com aipo, noz e parmesão
Salada de gaspacho
Salada de feijão vermelho com aipo, noz e parmesão
Salada de gaspacho
Tartes, pizzas e empadas
Pithivier de abóbora
Pizza de alcachofras
Tarte de frango e alho-francês com estragão e comté
Tarte de tacho de cogumelos
Com pão, wraps, tortillas e outros que tais
Açorda de queijo e espinafres
Bruschetta de bacalhau com feijão verde e molho de chouriço e tomate
Cação de coentrada
Couve-flor assada com molho de agave e caril
Ovos à florentina
Panzanella de cavala em conserva e pimento assado
Pão alentejano com ovo escalfado, chouriço salteado, rúcula, espinafres com vinagrete de alho e limão
Pão alentejano com chèvre, tomate e tapenade de azeitonas
Pithivier de abóbora
Pizza de alcachofras
Tarte de frango e alho-francês com estragão e comté
Tarte de tacho de cogumelos
Com pão, wraps, tortillas e outros que tais
Açorda de queijo e espinafres
Bruschetta de bacalhau com feijão verde e molho de chouriço e tomate
Cação de coentrada
Couve-flor assada com molho de agave e caril
Ovos à florentina
Panzanella de cavala em conserva e pimento assado
Pão alentejano com ovo escalfado, chouriço salteado, rúcula, espinafres com vinagrete de alho e limão
Pão alentejano com chèvre, tomate e tapenade de azeitonas
Sandes de bacon, queijo flamengo e uma data de outras coisas boas
Sandes de chèvre, rúcula, pleurothus, beterraba e mel
Sandes de ovo
Sandes de requeijão e romã com redução de balsâmico
Sandes de chèvre, rúcula, pleurothus, beterraba e mel
Sandes de ovo
Sandes de requeijão e romã com redução de balsâmico
Bolo de ameixa
Bolo de azeite e pistáchios com Compota de Figo
Bolo crumble de morango
Bolo de ananás, côco e banana com nozes (Hummingbird cake)
Bolo de banana e chocolate com glacé de açúcar integral e limão
Bolo de beterraba e chocolate
Bolo de chocolate e merengue de avelã
Bolo de courgette e amêndoa com cobertura de limão
Bolo de framboesaBolo de gengibre e cerveja preta
Bolo de laranja, amêndoa e romã
Bolo de limão e amêndoa
Bolo húmido de laranja com cobertura de iogurte
Bolo maravilhoso
Tartes e empadas doces
Tarte banoffee
Bolo de azeite e pistáchios com Compota de Figo
Bolo crumble de morango
Bolo de ananás, côco e banana com nozes (Hummingbird cake)
Bolo de banana e chocolate com glacé de açúcar integral e limão
Bolo de beterraba e chocolate
Bolo de chocolate e merengue de avelã
Bolo de courgette e amêndoa com cobertura de limão
Bolo de framboesaBolo de gengibre e cerveja preta
Bolo de laranja, amêndoa e romã
Bolo de limão e amêndoa
Bolo húmido de laranja com cobertura de iogurte
Bolo maravilhoso
Tartes e empadas doces
Tarte banoffee
Laranjas com caramelo
Morangos macerados em redução de balsâmico com shortbread em cama de creme de queijo
Trifle de maracujá e lima
Bolachas, biscoitos e outros que tais
Bolachas de dois açúcares, aveia e damascos secos
Morangos macerados em redução de balsâmico com shortbread em cama de creme de queijo
Bolachas, biscoitos e outros que tais
Bolachas de dois açúcares, aveia e damascos secos
Crackers de figo e noz
Shortbread
Snacks e outras coisas boas
Granola de cacau e amendoim
Especiais
Azevias
Bolo de S. Nicolau
Shortbread
Snacks e outras coisas boas
Granola de cacau e amendoim
Especiais
Azevias
Bolo de S. Nicolau
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